En muista kenen blogista tämän reseptin bongasin, mutta kiitos silti hänelle kuka tämän reseptin on kehitellyt :) Nyt löytyi meidän perheen lempikahvikakku. Yleensä kahvikakut ovat hyvin kuivia, mutta tämä kakku on todella mehukas. Suosittelen kokeilemaan!
2 munaa
3 dl sokeria
2½ dl kermaa
1½ dl sulatettua voita
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
2 tl kardemummaa
Sekoita munat, sokeri, kerma ja voisula.
Lisää joukkoon siivilöidyt ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Paista 175 asteessa n. 50-60 minuuttia.
Anna jäähtyä ja koristele. (Itse sulatin suklaata päälle ja ripottelin suklaasulan päälle vielä hasselpähkinärouhetta)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti