Muhkeat mokkapalat

Nämä mokkapalat saavat kyllä 10+:n ja papukaijamerkin! :) Todella hyviä ja pohja on juuri sopivan muhkea. Ohjeen löysin Piimäsuille-blogista.

Tässä vielä ohje:

Ohje:

6 munaa

6dl sokeria

300g margariinia/voita

1litra vehnäjauhoja

5tl leivinjauhetta

3tl vaniljasokeria

3dl maitoa

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu rasva. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Ja lopuksi maito sekaan. Kaada ja levitä taikina uunipellille ja paista 200 asteessa 30-40min.

Kuorrutus:

50g sulatettua voita

2tl vaniljasokeria

5rkl kahvia

1rkl kaakaojauhetta

noin 4dl tomusokeria